台湾まぜそば食べたら美味しかった。でも、もういいかな。
台湾まぜそば。名古屋めしの一種らしいこのまぜそば。今日食べたら美味しかったんだよ。でももう良いかなって。なぜ？
台湾まぜそば初挑戦で多分人生最後
今日たまたま台湾まぜそばのノボリが出てたのを見かけて、食べに入ってみたんです。
10回混ぜて食べる
これが混ぜる前。キレイに盛り付けがされていて、美味しそうに見える。鰹節のいい香りもしていて食欲をそそる。
そしてこれを10回混ぜたのがこちら。うん、下から唐辛子が割りとたくさん出てきました。台湾っぽさでしょうか。なかなか辛そうだけど、油そばに似たような感じで、「そうそうこんな感じだったな」と思いながら食べてみる。
意外と美味しかった。油そばに比べて濃厚な味わい。ジャンクフードっぽさが油そばよりも無くて、海苔の味と鰹節の味がいいバランスで効いてる。
うん、結構ありかもしれない。
卵を乗せて混ぜて食べる
こ～の一手間～が、アイラブユー！
なかなかまろやか。うん。うん？
唐辛子が辛いけどヒーヒー言うほどの事でもないけど、なんでしょうか。混ぜれば混ぜるほど、味が濃くなる？
お酢をかけて、ご飯を混ぜて・・・え？
お酢をかけたらまた味が引き締まって美味しい。おいしいんだけど、これって結構・・・
しょっぺー！塩辛えぇ
おいしい！・・・んだけど、塩辛い。混ぜれば混ぜるほど塩辛い！
これ誰か塩分量調べたんだろうか。絶対明日口内炎できてそうと思いながら、おいしいんだけど、生活習慣病が気になって仕方がない。
ネットで調べても 台湾まぜそばはしょっぱい という感想が出る出る。分かる。
だからこれ、おいしいんだけど、もういいやｗ
今回食べたのはメガコンコルド前にある一刻堂。ラーメンも美味しいのでたまに行く。次行く時はオーソドックスなやつにしよう・・・。
喉が乾くね。